Największy na Podkarpaciu browar restauracyjny stał się jeszcze większy. Po otwarciu nowej części Browaru Manufaktura Rzeszów, bo o nim mowa, obiekt potrafi przyjąć jednorazowo ponad 700 gości. Obiekt poszerzył się o nieco wydzieloną, nową przestrzeń, w której mogą się odbywać, np. duże spotkania firmowe czy rodzinne.
Browar Manufaktura, jedno z ulubionych miejsc mieszkańców Rzeszowa, znany jest z nastrojowego wystroju, wyśmienitej kuchni, rzemieślniczych trunków i dobrego towarzystwa. Oprócz piwa robionego na czeskich recepturach, można tam dobrze zjeść, odpocząć w przytulnej atmosferze i posłuchać muzyki na żywo.
Wnętrza utrzymane są w ciepłym, browarowym stylu z akcentami w postaci instrumentów muzycznych. Za tworzenie barowego klimatu odpowiadają drewniane sztukaterie, elementy ze skóry i miedzi oraz nastrojowe światło. Podobną stylistykę utrzymują nowe, dodatkowe wnętrza Browaru Manufaktura Rzeszów.
Ponad 700 miejsc i muzyka na żywo
W Browarze Manufaktura Rzeszów na miłośników piwa i dobrego jedzenia czeka obecnie ponad 700 miejsc. Przy okazji powiększenia przestrzeni restauracyjnej, Manufaktura wprowadza też cykl atrakcji dla gości w postaci muzyki na żywo w każdy piątek i sobotę. Przedstawiciele lokalu zapowiadają też nadchodzącą zmianę menu.
Największy na Podkarpaciu, a także jeden z największych w Polsce, rzeszowski browar rzemieślniczy, to miejsce wyjątkowe. Serwowane jest tu piwo wytwarzane na miejscu, na bazie czeskiej receptury z najlepszego chmielu Žateckýego.
Czeskie „menu”
W piwnym menu znajdziemy: czeski pils, rzeszowską pszenicę oraz nowofalowe piwo american pale oraz piwo sezonowe i piwo bezalkoholowe. Wszystkie piwa są wytwarzane na na miejscu za 10-metrowym barem, za którym stoi urządzenie składające się z kadzi filtracyjnej i kotła zacierno-warzelnego. Bursztynowy trunek jest serwowany w kuflach o pojemności pół litra.
Browar restauracyjny
Manufaktura Rzeszów to browar restauracyjny. Dlatego też w menu znajdują się dania pasujące do piwa oraz bogaty wybór pizzy o najwyższych walorach smakowych.
W lokalu znajduje się oryginalny piec Moretti-Forni wykonany we Włoszech. Został zaprojektowany na specjalnie zamówienie z myślą o wypiekaniu pizzy neapolitańskiej. Maksymalna temperatura sięga w nim ponad 500 stopni Celsjusza. Dzięki temu wypieczenie idealnej pizzy zajmie niespełna minutę.
Do przygotowania pizzy neapolitańskiej stosuje się wyłącznie oryginalne produkty pochodzące z włoskiego regionu Campania, w tym m.in. rosnące na polach wulkanicznych pomidory San Marzano oraz mozzarellę fior di latte. Po upieczeniu pizza neapolitańska jest chrupiąca, lekka i aromatyczna. Ma płaski, cienki środek i brzegi ozdobione charakterystycznymi czarnymi kropkami zwanymi „panterka”.
Specjalne atrakcje
W browarze znajduje się wentylowana palarnia. Palący mogą skorzystać z lokalu w zimne wieczory. Bez obawy, że będą musieli stać na zewnątrz.
Jednym z centralnych miejsc lokalu jest replika klasycznego Volkswagena Transportera, znanego pod symbolem T1, produkowanego przez niemiecki koncern motoryzacyjny od 1950 r. oraz stare beczki sprowadzone ze Szkocji, w których leżakowała whisky.
Browar Manufaktura Rzeszów mieści się przy ul. Słowackiego 16, tuż przy rynku. Rezerwacje stolików pod numerem telefonu 17 7771420.
Czytasz Rzeszów News? Twoje wsparcie pozwoli nam działać sprawniej.
