W podkarpackiej fabryce GERBER powstaje 94% produktów marki dostępnych w Polsce. W ramach nowej kampanii pod hasłem „Ugotowane z troską” GERBER przedstawia, jak dba o najwyższą jakość – od surowca po gotowy produkt. Dzięki zaangażowaniu, współpracy z lokalnymi rolnikami i stosowaniu rygorystycznych norm jakości powstają wartościowe i smaczne posiłki dla najmłodszych. W październiku w rzeszowskim zakładzie odbył się event, podczas którego goście mogli zobaczyć proces przygotowywania słoiczków „od kuchni”.
Współpraca z lokalnymi rolnikami
Jakość składników do produkcji dań GERBER zaczyna się na polu i w sadzie. Marka stawia na ścisłą współpracę z lokalnymi rolnikami, dzięki czemu w ostatnim sezonie ponad 55% surowców wykorzystywanych w rzeszowskiej fabryce pochodziło od polskich dostawców (uwzględniając masę surowców).
Z niektórymi gospodarstwami marka współpracuje nawet od trzech dekad. Ta wieloletnia relacja opiera się na wzajemnym zaufaniu i nieustannym doskonaleniu praktyk. Rolnicy dostarczający surowce, takie jak świeża marchew, która w 100% pochodzi z Polski, głównie z okolic Hrubieszowa, muszą spełniać restrykcyjne normy jakości.
W przypadku żywności dla niemowląt i małych dzieci, takiej jak produkty GERBER, normy jakości są wielokrotnie – nawet 20 razy bardziej rygorystyczne niż w przypadku produktów dla starszych dzieci i dorosłych.
– Już od 18 lat odwiedzam gospodarstwa dostarczające jabłka i marchew do naszej fabryki w Rzeszowie. Dzielę się z rolnikami wiedzą, jak uprawiać wysokiej jakości owoce i warzywa, które będą odpowiednie dla najmłodszych. Co roku badam glebę na ich polach i w sadach oraz pobieram próbki plonów, by potwierdzić zgodność z wymogami jakości dla dzieci. Dzięki temu dobrze znamy surowce, które trafiają do naszych produktów – mówi Sebastian Bloch, agronom GERBER, Nestlé Polska.
Troska o produkty na każdym etapie
Troska marki o surowce obejmuje także działania na rzecz ochrony środowiska. GERBER wspiera rolników we wdrażaniu praktyk rolnictwa regeneratywnego. Działania obejmują dostarczanie rolnikom nasion roślin poplonowych, które w latach 2021-2024 pozwoliły obsiać prawie 500 hektarów pól. Wysiew poplonu wspiera żyzność gleby i pomaga ograniczyć stosowanie nawozów sztucznych. 25 gospodarstw regularnie korzysta także ze stacji monitoringu chorób i szkodników, sfinansowanych przez markę. Narzędzie pozwala precyzyjnie planować zabiegi rolnicze i ograniczać zużycie środków ochrony roślin.
Oprócz wsparcia gospodarstw i dokładnej weryfikacji surowców, marka niezmiennie dba o produkt na kolejnych etapach jego powstawania. Posiłki GERBER należą do kategorii żywności dla niemowląt i małych dzieci, muszą więc spełniać wyjątkowo wysokie wymagania. Oznacza to, że ściśle kontrolowane są nie tylko praktyki rolnicze, ale także jakość produktu gotowego.
– W ramach naszej kampanii chcemy pokazać, jak angażujemy się w przygotowanie produktów GERBER, na każdym etapie. Składniki, które przeszły bardzo restrykcyjne kontrole, gotujemy na parze, przecieramy i nalewamy do słoiczków, które – jako gotowe produkty – podlegają kolejnym niezbędnym weryfikacjom. Wszystko odbywa się z wielką troską o dobro niemowląt i małych dzieci, a także z dbałością o środowisko – podkreśla Katarzyna Grzesiuk, Senior Product Managerka GERBER, Nestlé Polska.
GERBER „od kuchni”
14 października br. marka zaprosiła do swojej kuchni w Rzeszowie lekarzy i influencerów, którzy mogli zobaczyć, jak powstają dania dla najmłodszych.
Goście, wśród których znalazły się m.in. Olga Kalicka, Małgorzata Tomaszewska czy Sylvia Nowak, odwiedzili wydział produkcji, obserwowali proces przygotowania składników i gotowania ich na parze, zajrzeli do laboratorium i asystowali przy analizie marchewek, sprawdzając, czy spełniają one wymagające normy jakości – tak, jak weryfikują to eksperci GERBER.
Łącznie gotowe produkty GERBER i wykorzystane do ich przygotowania surowce przechodzą nawet 3910 analiz jakościowych, zanim opuszczą zakład.
Kampania „Ugotowane z troską” i otwarcie drzwi fabryki GERBER pokazują, że obietnica najwyższej jakości jest poparta wieloletnią współpracą z lokalnymi gospodarstwami oraz stałą kontrolą procesów, dając rodzicom pewność, że posiłki dla najmłodszych powstały z największą dbałością i zaangażowaniem.
