Wasze bezpieczeństwo jest dla nas priorytetem – zapewnia rzeszowska restauracja “Rzeszuff”. To jej klienci masowo zatruli się bakteriami salmonelli.
W czwartek, po godz. 18:00, na facebookowym profilu restauracji “Rzeszuff” opublikowano oświadczenie, które jest reakcją na informacje o masowych zatruciach klientów. Od soboty do poniedziałku jedli w lokalu kanapki z jajkiem po benedyktyńsku.
Jak ustalił sanepid, w szpitalach przebywa obecnie 7 osób, choć poszkodowanych klientów jest znacznie więcej – ponad 30. Do uzyskania wyników badań laboratoryjnych, restauracja „Rzeszuff”, która znajduje się przy ul. Plac Wolności 2, została zamknięta.
Zrywają kontrakt z dostawcą jaj
W czwartkowy wieczór przedstawiciele restauracji w oświadczeniu “mocno przeprosili” poszkodowanych klientów. Tłumaczą, że wcześniej nie zabierali głosu, bo czekali na informacje z sanepidu.
– Przyczyną [zatrucia – przyp. red.] były jajka, które razem z bakterią podrzucił nam dotychczasowy dostawca. Kontrola SANEPIDU nie wykazała uchybień po naszej stronie w procesie produkcji, co potwierdza oficjalny protokół z kontroli – czytamy w oświadczeniu.
Przedstawiciele restauracji poinformowali, że lokal będzie chwilowo zamknięty, w tym czasie zostanie dokładnie zdezynfekowany i “Rzeszuff’ ponownie będzie przyjmował gości za kilka dni, gdy zgodę na to wyda sanepid.
“Wasze bezpieczeństwo jest dla nas priorytetem i dlatego natychmiastowo zrywamy kontrakt z dostawcą jaj, tak aby po ponownym otwarciu mieć pewność, że sytuacja już się nie powtórzy i cała nasza ekipa będzie nad tym czuwać” – oświadczyła restauracja.
To nie tylko “biznes”
I prosi klientów o wyrozumiałość. “Pozostańcie z nami, bo takie sytuacje zdarzają się nawet najlepszym przy zachowaniu najwyższych standardów sanitarnych”. Twórcy restauracji podkreślą, że ona nie jest tylko ich “biznesem”, ale też “spełnieniem marzenia”.
“Ile pracy nas to kosztowało, wiemy tylko my” – dodają. “Ci, którzy znają nas osobiście, wiedzą, że dbanie o jakość to priorytet. Chcemy to dalej robić, bo to nasza pasja i jeszcze mocniej się starać” – zapewnia restauracja “Rzeszuff”.
Osoby poszkodowane mogą się kontaktować z restauracją, pisząc na adres: kontakt@rzeszuff.pl.
(ram)
redakcja@rzeszow-news.pl
