Trunki z wielowiekową tradycją
Jest wiele ważnych obszarów dziedzictwa kulturowego, które nie zawsze i nie przez wszystkich są dostrzegane i traktowane jako warte ochrony oraz pielęgnowania. Nie wszystko,...
Nalewki, czyli rybka lubi pływać
Problemy legislacyjne zbyt często powodują, że kupowanie tych wyrobów ociera się o granicę prawa, praktycznie dopiero od niedawna bez problemów możemy nabywać lokalne wina,...
Słodka „Wypiekarnia” z łbem renifera w herbie
Ten kulinarny przybytek o malowniczej nazwie „Wypiekarnia - słodkie, słone, wypieczone” mieści się – od października br. - w niedużym pomieszczeniu przy ul. Matejki...
Dlaczego warto pisać o jedzeniu?
Podróże „za smakiem” to wyjątkowa forma turystyki, która w ostatnich dekadach zdobywa szczególne uznanie na świecie. Regionalne potrawy, trunki i specjały stają się obecnie...