17 C
Rzeszów
sobota, 30 maja, 2026

Znad talerza

Autor szeregu książek i artykułów dotyczących dziedzictwa kulturowego Podkarpacia i obszarów Pogranicza oraz tradycji kulinarnej regionu. Członek Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”, członek Polskiego Stowarzyszenia Turystyki Kulinarnej. Dziennikarz periodyków „Karpacki Przegląd Gospodarczy” i „Biznes i Etos”, redaktor naczelny czasopisma „Skarby Podkarpackie”.

Wygrał rzeszowski dobry smak

Tym razem o wyjątkowym wyróżnieniu naszych rzeszowskich kucharzy. Dlaczego wyjątkowym? Bo rzadko kiedy się słyszy o wygranej (a trzecie miejsce to także wygrana) w...

Rzeszów kulinarny na rozpalony weekend

Upalny piątek już za nami, ale przyjedzie jeszcze nam się zmierzyć z sobotą i niedzielą. A generalnie synoptycy zapowiadają, że początek lipca będzie wyjątkowo...

Nalewki, czyli rybka lubi pływać

Problemy legislacyjne zbyt często powodują, że kupowanie tych wyrobów ociera się o granicę prawa, praktycznie dopiero od niedawna bez problemów możemy nabywać lokalne wina,...

Święto Paniagi w Rzeszowie z węgierskim smakiem [LISTA LOKALI]

W tym roku Święto Paniagi (3 maja) przebiegać będzie pod hasłem „Z kulturą węgierską w tle”. Będzie dużo różnych kulturalnych wydarzeń, ale dla nas...

Trunki z wielowiekową tradycją

Jest wiele ważnych obszarów dziedzictwa kulturowego, które nie zawsze i nie przez wszystkich są dostrzegane i traktowane jako warte ochrony oraz pielęgnowania. Nie wszystko,...

Król wreszcie powraca

Pierwszy w Rzeszowie - działający od września 2013 r. - minibrowar restauracyjny zwany Starym Browarem Rzeszowskim zlokalizowany jest w kamienicy stojącej przy Rynku Staromiejskim. W...

Babka cytrynowa siostry Anastazji: prosty przepis na wielkanocny hit

Wielkanoc bez babki? To byłby prawdziwy świąteczny skandal! Jeśli szukasz przepisu na wypieki, które zachwycą rodzinę i gości, koniecznie wypróbuj babkę cytrynową według receptury...

Spacerkiem po kulinarnym Rzeszowie

Gdzie można w stolicy województwa solidnie, ciekawie, smacznie zjeść? Takie pytanie pada z ust niekoniecznie wyrafinowanego smakosza, ale każdego kto chciałby wypić rano dobrą...

W niedzielę Światowy Dzień Czekolady

Dokładnie 12 kwietnia br., w niedzielę czeka nas ten wspaniały dzień, który zostanie w naszej pamięci z czekoladowym smakiem. Tak więc nie polecam jednego...

Na Przemysłowej sięgniesz do tradycji

Poleć nam jakąś ciekawą restaurację w Rzeszowie? To pytanie zawsze zwala mnie z nóg. Dlaczego? Bo jak nie urażając pytającego zorientować się, czy oczekuje...

Jedzenie i picie na kółkach

Gastronomia wychodzi na ulicę. W Europie food trucki to dość nowa idea żywienia ludzi, trend ten zauważalny jest dopiero od kilku lat. W naszym kraju...